Gerekenler(2kişilik):
1orta boy patates
1çorba kaşığı zeytinyağ
2yumurta
tuz karabiber
isteğe göre rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
patateslerin kabuğunu soyup( organik patates kullanırsanız patatesin kabuklarını güzelce yıkadıktan sonra kabuklu da kullanabilirsiniz) küçük küpler halinde doğrayın.Zeytinyağı koyduğunuz tavada yakmadan kızartın. Patateslerin piştiğinden emin olduğunuzda yumurtaları kırıp ocağın altını kısıp karıştırarak pişirin, isteğe göre az tuz, karabiber ekleyebilirsiniz. Yumurtaların beyazı da iyice piştiğinde üzerine kaşar peynir rendesi serpin, ocaktan indirip servis yapın.
kızartmak yerine patatesleri fırında pişirip tavada üzerlerine yumurta kırabilirsiniz.
Hamilelik, anne-bebek sağlığı ve beslenme hakkında güvenilir içeriklere hemen ulaşın.
Doktor Annem, hamilelik, anne-bebek sağlığı, beslenme ve çocuk gelişimi konularında güvenilir bilgiler sunan bir bilgi platformudur. Uzman görüşleri, güncel içerikler ve gerçek deneyimlerle sağlıklı bir yaşam yolculuğunda yanınızdayız.
Yeni içerikler, uzman önerileri ve anne-bebek sağlığına dair güncel bilgilerden haberdar olmak için bültenimize abone olun.